Goldkarte ab dem 25.08.2017

Goldkarte

Kürbis • Curry • gamba
kürbis-currysuppe mit einer Gamba 8,90

miesmuschel • weißwein • knoblauch
miesmuscheln in knoblauch - weißweinsud mit knoblauch - baguette 12,90

lachs • cashewkern • artischocke
gebratenes lachsfilet mit einer cashewkern-lemonenkruste, spinat-muskat-kartoffelcrème, gegrillten Artischocken und proseccoschaum 25,90

ravioli • kürbis • parmesan
Ravioli mit kürbis-ricottafüllung, zwiebeln, kirschtomaten, weißweinsauce, Kürbiskernen und parmesan 17,50

ente • kürbis • pak choi
rosa gebratene entenbrust mit kürbisrisotto, pak choi-zuckerschoten-Gemüse und teriyakisauce 27,90

vanille • kürbis • pistazie
vanille-kübiskernöl-Parfait mit süßer pistazie 9,50